Sirapskakor♥
Ingredienser:
200g smör
1,75 dl strösocker
1,5 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk ljus sirap
5 dl vetemjöl
Receptet:
Smöret ska vara rumsvarmt, blanda det rumsvarma smöret och strösockret till en jämn smet med elvisp!
Lägg sedan till vaniljsockret, bakpulvert och sirapen och blanda det till en jämn smet det också.
Tillsätt vetemjölet och så år du köra med elvispen tills smeten kladdar ihop sig: Först blir det små små smulor och så får du stå ett tag med elvispen så blir smulorna större och större och till slut ganska stora så du kan använda fingrarna och göra till en klump :-) Sedan läg "klumpen" på en bänk och knåda den.
Sedan ska du dela klumpen i fyra lika delar, rulla ut varje längd ca 40 cm och lägg dom på plåtar med viss mellanrum då dom kommer flyta ut undre gräddningen...
Grädda mitt i ugnen i ca 18-20 minuter på 175 grader.
Efter gräddning:
Låt dem svalna en kort stund, inte för länge då blir dom hårda och då är det svårt att skära dom.
När de svalnat en kort stund ska ni skära dom i sneda bitar!
Pröva gärna, supergoda! ♥¨
Kram!♥
Kommentarer
Postat av: M A D D Y Z - F O T O B L O G G
Mmm vad goda de ser ut!
Trackback